アメリカンブレックファースト

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アメリカンブレックファースト（American Breakfast）とはホテルなどの朝食メニューのひとつで、コンチネンタルブレックファーストに卵料理や肉料理など火を通した温かい料理が加わったものです。

一般的なアメリカンブレックファーストは、卵料理、肉料理、ポテト、パン、フルーツ、ジュース、コーヒー、紅茶の組み合わせになります。

卵料理は、スクランブルエッグ（かき卵）やフライドエッグ（目玉焼き）、ボイルドエッグ（ゆで卵）、オムレツなど。付け合わせも、ベーコンやハム、ソーセージなどがあり、それぞれ自由に選べることができる。

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